Необходими продукти
6 бр. яйца
300 г захар
8 с.л. (80 мл) прясно мляко
(може и вода)
8 с.л. (80 мл) олио
350 г брашно
1 пакетче бакпулвер
1 прах ванили
Начин на приготвяне
Разбиват се яйцата и захарта до пълното разтваряне на захарта, след което се прибавят олиото и млякото, после брашното предварително смесено с бакпулвера. Когато се получи гладка смес се прибавя и ванилията. Пече се в предварително загрята само отдолу фурна на 180 С градуса за около половин час, докато кексът бухне, след което се пуска горната част на фурната за около 15-20 минути.
* Кекса може да се нашари с какао, като малка част от готовата смес се разбърка с какао или кафе и се изсипе във формата преди печенето.
Просмотров:
223
|
Добавил:
top10imoti
|
Дата:
10.12.2015
|
|
Това е баклавата, която най-често приготвяме в къщи.Май съм трето поколение жени който я правят в нашето семейство за коледа. Бих я описала като класическа, страхотно изглеждаща и много вкусна! Сиропът не е много тежък и това прави възможно нарязването и на по-големи парчета.
Необходими продукти:
1 пакет тънки кори за баница – 400г
200г масло
4 яйца
85 г захар (около 4 с.л.)
4 с.л брашно
1 щипка сол
1 голяма чаша накълцани орехи
1 ч.л. бакпулвер
2 ванилии
1 с.л. коняк (ром)-аз не пия и ползвам есенция цяла капсула
За сиропа:
650 г захар
550мл вода
настъргана кора на 1 лимон
1ч.л. лимонов сок
ванилия
Начин на приготвяне
Тавата се намазва с масло.Фурната на 190С.Маслото се разтопява на слаб котлон.Редят се половината кори, като всяка се мазва обилно с масл
...
Читать дальше »
Просмотров:
268
|
Добавил:
top10imoti
|
Дата:
10.12.2015
|
| |
