ВКУСОТИЙКИТЕ НА БАБА
Главная » 2015 Декабрь 12 » Сладък салам
10:33 Сладък салам |
Една рецепта от нашето детство.Няма как да не си я спомняте,лесна и вкусна ,но споменът за нея ни връща назад във времето 1 бр. ванилия 1 ч. ч. пудра захар 2 с. л. какао или 1/2 голям шоколад 1 ч. ч. орехови ядки 120-125 г прясно мляко 125 г краве масло 500 г обикновени чаени бисквити 1 есенция ром локум по желание и стафиди Приготвяне: • Млякото се слага на котлона и в него се добавят ванилията и ромовата есенция. • Добавят се маслото и шоколадът и се остават докато се разтопят напълно. • Счуканите на едро орехи и натрошени бисквити се добавят към сместа и се бъркат докато поемат течността. • Готовата смес се изсипва върху фолио и се оформя като салам. • Престоява за 24 часа в хладилник или за няколко часа във фризер. • Сладък салам с орехи и шоколад се нарязва се леко по диагонал. Отогоре се поръсва с пудра захар или се залива с шоколад.Предварително може да се нареже като пънчета и да се украси |
|
Всего комментариев: 0 | |