ВКУСОТИЙКИТЕ НА БАБА
Главная » 2015 Ноябрь 27 » В КУХЯТА С ЛЮБОВ
16:02 В КУХЯТА С ЛЮБОВ |
Готвенето е магия“,ще споделям вълшебството на кулинарията в този блог От приготвянето на ястието до финалния резултат и аранжировката му – всеки етап е от значение за създаването на магическия свят на готварството.Навярно света на кулинарията съм го наследила от баба и от един училищен кържок при Първолета Димитрова. Да, спомням си, първият ми кулинарен опит беше още като дете с един много вкусен кекс.Всички отидоха на реката да поливат и садят градина и ние бяхме с дядо,сестрами даде лудата идея-тогава се ползваха електрически тенджери и го спретнахме ,но не се съобразих ,че сее напекъл и котлона и стопих подноса,и днес седи в мазата скрит зад бабиният скрин . Сладкишите са ми слабост и от малка обичам да приготвям различни сладости - кекс, реване, кремчета, бонбони..от тези дето ги редяхме в кутия от Амфора бонбони. Ами за себеси какво друго да кажа нормална и усмихната жена 39 години “козирог”-икономист В кухнята не спазвам правила бих казала, в повечето случаи се старая да спазвам правилните готварски техники, но обичам да експериментирам и да опитвам нови неща. Важно е ястието да се сготви с желание и задължително с щипка любов.-а при мен я има .И както казваше баба любовта на мъжа минава през стомаха,та за това се старая
Човек наистина трябва да обича да готви, само тогава готви добре.Това е творчество
|
|
|
| Всего комментариев: 0 | |